Zuppa minestrone
Calamari fritti
220 grs.
Formaggio alla griglia
Queso provoleta a la parrilla
Prosciutto e melone
Jamón serrano con melón - 80 grs.
Cozze al vino bianco
Mejillones al vino blanco
Cozze marinara
Mejillones al pomodoro
*Carpaccio di manzo
Filete de res delgado marinado en limón, aceite de olivo y especias - 80 grs.
*Carpaccio di salmone
80 grs.
*Carpaccio de pulpo
100grs.
Bruschetta di pomodoro
4 piezas
Bruschetta assortita
Surtido - 4 piezas
Bruschetta di salmone
4 piezas
Funghi trifolati
Champiñones frescos con ajo, perejil y chile
Funghi ripieni
Champiñones rellenos - 5 piezas
Caprese
5 piezas
Mozza e Arugula
3 piezas
Insalata lucania
Salmón, ensalada verde y queso de cabra
Melanzane alla griglia
Berenjena, jitomate y queso mozzarella fresco
Margherita
Salsa de jitomate, jitomate fresco picado y albahaca
Funghi
Champiñones
Prosciutto cotto e funghi
Jamón cocido de pierna y champiñones
Pepperoni
Pepperoni
Quattro formaggi
Queso de cabra, provolone, gorgonzola y mozzarella
Hawaiana
Jamón cocido de pierna y piña
Ortolana (Vegetariana)
Pimiento, calabacita, cebolla, champiñones y aceitunas
Capricciosa
Champiñones, salame, jamón cocido de pierna, pimiento y aceitunas
San Mateo
Salchicha italiana, queso-crema y jitomate deshidratado
Focaccia alla rucola
Mozzarella FRESCA, jitomate fresco rebanado, arúgula y prosciutto
Zingara
Flor de calabaza, calabacitas, queso provoleta, crema de pesto hecha en casa, ajo fileteado y mozzarella FRESCA
Furba
Fresa, espárragos, prosciutto, queso de cabra y cebolla caramelizada
Fico e Prosciutto
Higo, prosciutto, queso de cabra
Pesto e Prosciutto
Base de pesto hecho en casa, prosciutto, mozzarella FRESCA, rodajas de jitomate fresco
Frutti di mare
Camarones, mejillones y pulpo
Forenza
Hongos mixtos, gorgonzola, prosciutto y jitomate deshidratado
Calzone Farcito
Jamón cocido de pierna y champiñones
Pizza Dolce
Nutella y frutos frescos
Pan Pizza
De carne de res
De parmesano
De espinaca
“Escoge la pasta que más te guste y la salsa que quieras”
Pomodoro
Jitomate molido, cebolla, ajo y aceite de olivo
Burro e salvia
Mantequilla, perejil, salvia
Puttanesca
Pomodoro, aceitunas, alcaparras, anchoas y chile de árbol
Alfredo
Salsa a la crema y perejil
Bizarro
Salsa a la crema, champiñones, chícharos, jamón serrano
Quattro formaggi
Crema y cuatro quesos
Salsiccia
Salchicha italiana, jitomate fresco molido, cebolla y chile de árbol
Ragú
Carne molida, salsa de jitomate, verduras y especias
Arrabbiata (receta de casa)
Mantequilla, champiñones, tocino picado y chile
Aglio, olio e peperoncino
Ajo, aceite de olivo y picante
Amatriciana
Aceite de olivo, tocino, chile y jitomate
Pesto genovese
Salsa de albahaca, piñones, aceite de olivo y especias
Primavera
Combinación de verduras, aceite de olivo, ajo y salsa pomodoro
Combinación Pomodoro
Lasagna, fettuccini alfredo y spaghetti ragú
Linguine frutti di mare
Camarón, pulpo, mejillón, pescado y salsa pomodoro
Linguine alle cozze
Con mejillones ( habiendo existencia )
Lasagne al forno
Tiras de pasta en capas, salsa ragú, champiñones y mozzarella
Lasagne primavera
Tiras de pasta en capas, salsa bechamel, vegetales, mozzarella y salsa pomodoro
Melanzane al forno
Rebanadas de berenjena, salsa pomodoro y mozzarella gratinado
Parmigiana di manzo
Filete delgado empanizado, salsa pomodoro y mozzarella gratinada - 140 grs.
Saltimbocca
Medallones de filete con jamón serrano - 170 grs.
Scaloppine alla marsala
Medallones de filete con marsala y champiñones - 170 grs.
Filetto di manzo al vino rosso
Salsa gravy, tocino y champiñones - 230 grs.
Scaloppine al limone
Medallones de filete con salsa al limón - 170 grs.
Spiedino di filetto di manzo
Brocheta de filete - 200 grs.
Pollo parmigiana
Pechuga de pollo empanizada, salsa pomodoro, mozzarella gratinado - 215 grs.
Pollo al vino bianco
Pechuga de pollo, vino blanco, aceite de olivo y especias - 215 grs.
Pollo al pomodoro
Pechuga de pollo, salsa pomodoro, vino blanco y especias - 215 grs.
Pollo al limone
Pechuga de pollo con salsa al limón - 215 grs.
Gamberi all’aglio
Camarones al mojo de ajo - 160 grs.
Spiedino di gamberi
Brocheta de camarón - 160 grs.
Gamberi alla diavola
Salsa a la crema, vino blanco y chile - 160 grs.
Gamberi impanati
Camarones empanizados - 160 grs.
Filetto di salmone Cesare
Mantequilla, jugo de limón, perejil y especias - 220 grs.
Filetto di pesce Romina
Vino blanco, mantequilla, jugo de limón y alcaparras - 200 grs.
Tiramisú
Bongo (profiteroles)
Panna Cotta
Surtido de pasteles
Bajo en calorías
Café, té o leche
Espresso
Cappuccino
Limonada
Naranjada
Té helado
Cerveza
Sangria preparada
Refresco
Agua embotellada
Agua gasificada