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Antipasti

Zuppa minestrone

Calamari fritti

220 grs.

Formaggio alla griglia

Queso provoleta a la parrilla

Prosciutto e melone

Jamón serrano con melón - 80 grs.

Cozze al vino bianco

Mejillones al vino blanco

Cozze marinara

Mejillones al pomodoro

*Carpaccio di manzo

Filete de res delgado marinado en limón, aceite de olivo y especias - 80 grs.

*Carpaccio di salmone

80 grs.

*Carpaccio de pulpo

100grs.

Bruschetta di pomodoro

4 piezas

Bruschetta assortita

Surtido - 4 piezas

Bruschetta di salmone

4 piezas

Funghi trifolati

Champiñones frescos con ajo, perejil y chile

Funghi ripieni

Champiñones rellenos - 5 piezas

Caprese

5 piezas

Mozza e Arugula

3 piezas

Insalata lucania

Salmón, ensalada verde y queso de cabra

Melanzane alla griglia

Berenjena, jitomate y queso mozzarella fresco


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Pizza

Margherita

Salsa de jitomate, jitomate fresco picado y albahaca

Funghi

Champiñones

Prosciutto cotto e funghi

Jamón cocido de pierna y champiñones

Pepperoni

Pepperoni

Quattro formaggi

Queso de cabra, provolone, gorgonzola y mozzarella

Hawaiana

Jamón cocido de pierna y piña

Ortolana (Vegetariana)

Pimiento, calabacita, cebolla, champiñones y aceitunas

Capricciosa

Champiñones, salame, jamón cocido de pierna, pimiento y aceitunas

San Mateo

Salchicha italiana, queso-crema y jitomate deshidratado

Focaccia alla rucola

Mozzarella FRESCA, jitomate fresco rebanado, arúgula y prosciutto

Zingara

Flor de calabaza, calabacitas, queso provoleta, crema de pesto hecha en casa, ajo fileteado y mozzarella FRESCA

Furba

Fresa, espárragos, prosciutto, queso de cabra y cebolla caramelizada

Fico e Prosciutto

Higo, prosciutto, queso de cabra

Pesto e Prosciutto

Base de pesto hecho en casa, prosciutto, mozzarella FRESCA, rodajas de jitomate fresco

Frutti di mare

Camarones, mejillones y pulpo

Forenza

Hongos mixtos, gorgonzola, prosciutto y jitomate deshidratado

Calzone Farcito

Jamón cocido de pierna y champiñones

Pizza Dolce

Nutella y frutos frescos

Pan Pizza


imagen pasta

Pasta Fresca Ripiena

Tortellini

De carne de res

Panzerotti

De parmesano

Ravioli

De espinaca

“Escoge la pasta que más te guste y la salsa que quieras”

Spaghetti
Linguine
Fettuccini

Pennette
Fusilli
Capellini

CONDIMENTI

Pomodoro

Jitomate molido, cebolla, ajo y aceite de olivo

Burro e salvia

Mantequilla, perejil, salvia

Puttanesca

Pomodoro, aceitunas, alcaparras, anchoas y chile de árbol

Alfredo

Salsa a la crema y perejil

Bizarro

Salsa a la crema, champiñones, chícharos, jamón serrano

Quattro formaggi

Crema y cuatro quesos

Salsiccia

Salchicha italiana, jitomate fresco molido, cebolla y chile de árbol

Ragú

Carne molida, salsa de jitomate, verduras y especias

Arrabbiata (receta de casa)

Mantequilla, champiñones, tocino picado y chile

Aglio, olio e peperoncino

Ajo, aceite de olivo y picante

Amatriciana

Aceite de olivo, tocino, chile y jitomate

Pesto genovese

Salsa de albahaca, piñones, aceite de olivo y especias

Primavera

Combinación de verduras, aceite de olivo, ajo y salsa pomodoro

Combinación Pomodoro

Lasagna, fettuccini alfredo y spaghetti ragú

Linguine frutti di mare

Camarón, pulpo, mejillón, pescado y salsa pomodoro

Linguine alle cozze

Con mejillones ( habiendo existencia )

Lasagne al forno

Tiras de pasta en capas, salsa ragú, champiñones y mozzarella

Lasagne primavera

Tiras de pasta en capas, salsa bechamel, vegetales, mozzarella y salsa pomodoro

Melanzane al forno

Rebanadas de berenjena, salsa pomodoro y mozzarella gratinado


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Carne

Parmigiana di manzo

Filete delgado empanizado, salsa pomodoro y mozzarella gratinada - 140 grs.

Saltimbocca

Medallones de filete con jamón serrano - 170 grs.

Scaloppine alla marsala

Medallones de filete con marsala y champiñones - 170 grs.

Filetto di manzo al vino rosso

Salsa gravy, tocino y champiñones - 230 grs.

Scaloppine al limone

Medallones de filete con salsa al limón - 170 grs.

Spiedino di filetto di manzo

Brocheta de filete - 200 grs.


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Pollo

Pollo parmigiana

Pechuga de pollo empanizada, salsa pomodoro, mozzarella gratinado - 215 grs.

Pollo al vino bianco

Pechuga de pollo, vino blanco, aceite de olivo y especias - 215 grs.

Pollo al pomodoro

Pechuga de pollo, salsa pomodoro, vino blanco y especias - 215 grs.

Pollo al limone

Pechuga de pollo con salsa al limón - 215 grs.


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Del Mare

Gamberi all’aglio

Camarones al mojo de ajo - 160 grs.

Spiedino di gamberi

Brocheta de camarón - 160 grs.

Gamberi alla diavola

Salsa a la crema, vino blanco y chile - 160 grs.

Gamberi impanati

Camarones empanizados - 160 grs.

Filetto di salmone Cesare

Mantequilla, jugo de limón, perejil y especias - 220 grs.

Filetto di pesce Romina

Vino blanco, mantequilla, jugo de limón y alcaparras - 200 grs.


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Dolci

Tiramisú

Bongo (profiteroles)

Panna Cotta

Surtido de pasteles

Bajo en calorías


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Bevande

Café, té o leche

Espresso

Cappuccino

Limonada

Naranjada

Té helado

Cerveza

Sangria preparada

Refresco

Agua embotellada

Agua gasificada